四五六菜館で食べる 2014
平成26年11月16日(日)、横浜中華街の孫さんの店「四五六菜館本館」のマーボ豆腐のランチを食べに行った。
孫さん(孫関義)はTBSの日曜13:00~13:54放送の娯楽ワイドショー・情報番組「噂の!東京マガジン」の「平成の常識・やって!TRY(とーらい)」と言う
若い女性に声をかけ課題の料理に挑戦させる番組で、中華料理が課題の時にプロの料理作りで出演している。女性の料理作りのロケは桜木町駅前
のコレットマーレで行われる。


四五六菜館本館
上海料理の店、横浜中華街・市場通り
サービスセットをいただく


孫関義さん




「四五六菜館本館の店内



 
サービスセットに名物の孫麻婆豆腐を追加していただく。 

(1) ピーマンと豚肉の細切り炒め



 

(2) フカヒレスープ



 

(3) ザーサイ



 

(4) 孫麻婆豆腐
名物の孫さんの麻婆豆腐


 

(5) 五目炒飯



 

(6) チンゲン菜の炒め



 

(7) 鶏の唐揚げ



 

(8) 鶏肉と筍の炒め



 

(9) 杏仁豆腐




 

関帝廟



 

関帝廟



 

関帝廟通りの江戸清 話題の新発売の2000円の豚まん・海宝饅頭



 

関帝廟通りの中国食材の店にて



 

photo: Sony Cyber-shot DSC-HX30V